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I partner del progetto STAY si incontrano a San Gimignano

I partner del progetto STAY si incontrano a San Gimignano

La Cia Toscana ha ospitato il terzo meeting del progetto STAY a San Gimignano dal 9 all’11 gennaio 2024.

Per tre giorni, i partner provenienti da Belgio, Portogallo, Repubblica Ceca, Slovenia, Spagna e Italia hanno esplorato diversi siti agrituristici toscani nelle province di Siena e Pisa.

Il primo giorno è stato dedicato alle attività di gestione del progetto, tra cui la revisione e la valutazione dei progressi compiuti finora e la pianificazione delle iniziative future.

Il secondo giorno, i partecipanti hanno visitato un caso di studio alla Fattoria Poggio Alloro, un’azienda agrituristica immersa nella pittoresca cornice di San Gimignano, che è stata anche la sede dell’incontro. Successivamente, si sono recati a Simignano per esplorare l’Azienda Agricola Simignano.
L’itinerario del terzo giorno ha portato il gruppo in provincia di Pisa, dove hanno visitato la Fattoria di Lischeto, che offre una splendida vista su Volterra, antica città etrusca. I soci hanno visitato il caseificio e sperimentato le strutture agrituristiche.
Per concludere l’incontro, i partecipanti hanno partecipato a una degustazione di vini presso l’Azienda Agricola Castelvecchio a Terricciola, dove hanno assaggiato i vini della tenuta e si sono immersi nella viticoltura locale.

Foto scattata da Cosimo Righini

Questo progetto è stato finanziato con il sostegno della Commissione europea. Il contenuto di questo sito web riflette solo le opinioni dell’autore e la Commissione non può essere ritenuta responsabile per l’uso che può essere fatto delle informazioni in esso contenute.

Progetto STAY N° 2022-1-SI01-KA220-VET-000087663
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