Terzo Giorno in Toscana: Olio d’Oliva, Innovazione e Identità Locale

L’ultima giornata dell’evento formativo Erasmus+ STAY si è svolta presso Agri Elter, un’azienda familiare biologica specializzata nella produzione di olio d’oliva sulle colline del Monte Pisano. Dal 1979, la famiglia Elter produce olio d’oliva di alta qualità certificato BIO. Con oltre 6.000 ulivi e un frantoio interno, l’azienda segue l’intero processo produttivo, dall’albero alla bottiglia. […]
Agroturismo Sostenibile in Azione – Approfondimenti dal Secondo Giorno dell’Evento LTTA in Toscana

Nel secondo giorno dell’evento formativo Erasmus+ STAY in Toscana, i partecipanti hanno avuto l’opportunità di visitare esempi eccellenti di agroturismo sostenibile, che coniuga tradizione, innovazione e didattica. La giornata è iniziata presso l’azienda agricola della famiglia Salustri, dove viticoltura e olivicoltura si tramandano da tre generazioni. L’azienda opera secondo rigorosi principi biologici e collabora con […]
Firenze come polo per la formazione agrituristica: momenti salienti del primo giorno dell’evento del progetto STAY

Dal 10 al 12 giugno 2025, Firenze ha ospitato un evento educativo internazionale nell’ambito del progetto Erasmus+ STAY, riunendo insegnanti ed educatori provenienti da Slovenia, Italia, Portogallo, Spagna e Repubblica Ceca. L’evento, organizzato da CIA Toscana, si è focalizzato sullo sviluppo e sull’imprenditorialità nell’agriturismo, presentando buone pratiche, approfondimenti di esperti e esperienze di apprendimento pratico. […]
Il progetto STAY alla tavola rotonda “I sapori del territorio: agriturismo e prodotti locali come motore per i villaggi di montagna”

COAG-Jaén continua a lavorare per conoscere e sensibilizzare sul settore dell’agriturismo e poter così aiutare meglio gli imprenditori rurali di questo settore, in particolare gli agricoltori e gli allevatori che decidono di optare per questa forma di agricoltura multifunzionale come complemento al reddito agricolo. Juan Carlos Muñoz Flores ha partecipato come relatore alla tavola rotonda […]
III Congresso Internazionale sul Turismo Interno in Andalusia

Il corso di Turismo Interno dell’Università di Jaén, con il sostegno del Governo Regionale dell’Andalusia, ha organizzato a Jaén il III Congresso Internazionale sul Turismo Interno in Andalusia, il 29 e 30 aprile 2025. Il nostro partner nel progetto STAY, Juan Carlos Muñoz Flores, progettista europeo presso COAG-Jaén, è stato relatore alla tavola rotonda dal […]
Riunione dei partner del progetto STAY a Praga, Repubblica Ceca

Tra il 17 e il 19 settembre 2024, l’Associazione delle aziende agricole private della Repubblica Ceca ha ospitato il quarto incontro internazionale del progetto STAY, finanziato dal programma Erasmus+ e incentrato sullo sviluppo dell’agriturismo. L’obiettivo principale dell’incontro è stato quello di riassumere i compiti finali per il completamento del curriculum per la formazione professionale in […]
Congresso ASETUR sul turismo rurale 2024

Il 4 e 5 giugno si è tenuto ad Aýna (Spagna) il 15° Congresso Nazionale del Turismo Rurale, organizzato dall’Associazione Spagnola del Turismo Rurale (ASETUR). L’ASETUR riunisce circa 8.000 strutture ricettive rurali (più della metà del settore) in tutto il Paese ed è l’unica associazione nazionale di turismo rurale in Spagna. Il nostro partner del […]
I partner del progetto STAY si incontrano a San Gimignano

La Cia Toscana ha ospitato il terzo meeting del progetto STAY a San Gimignano dal 9 all’11 gennaio 2024. Per tre giorni, i partner provenienti da Belgio, Portogallo, Repubblica Ceca, Slovenia, Spagna e Italia hanno esplorato diversi siti agrituristici toscani nelle province di Siena e Pisa. Il primo giorno è stato dedicato alle attività di […]
I partner di STAY visitano gli agriturismi in Portogallo

Nell’ambito del progetto STAY, i partner hanno avuto il piacere di visitare diversi esempi di imprenditorialità legata all’agriturismo nella regione dell’Alto Minho e nel Parco Nazionale di Peneda – Gêres, nel nord del Portogallo. Volete saperne di più su queste storie? Unitevi a noi! La prima tappa è stata a Lindoso, dove i partner hanno […]
I partner del progetto STAY si incontreranno in Portogallo

I partner del progetto STAY stanno per riunirsi a Ponte da Barca (Portogallo), dove il 10-12 maggio si terrà il primo incontro transnazionale. Dopo un fruttuoso incontro di avvio in Slovenia lo scorso dicembre, i partner si riuniranno nuovamente per discutere il piano di lavoro, compresa la pubblicazione dei Rapporti nazionali e di sintesi. Il […]