STAY é um projeto Erasmus+ que promove a formação profissional e educacional para estabelecimentos turísticos rurais que pretendam dedicar-se ao agroturismo.
Sobre o projeto STAY
O agroturismo, também chamado agriturismo, pode ser explicado como qualquer atividade agrícola destinada a trazer visitantes a uma exploração agrícola. A pandemia de COVID-19 constituiu um marco na popularidade deste tipo de turismo, embora as suas origens remontem à década de 1950. O agroturismo inclui uma gama diversificada de actividades, tais como visitas a vinhas, campismo, viagens de caça, mercados de agricultores, observação da vida selvagem, etc. A profissionalização do sector, conseguida através de um programa de formação adequado, é um fator-chave para que os alojamentos turísticos tenham sucesso no agroturismo.
O projeto STAY tem como objetivo fornecer aos empreendedores rurais uma plataforma online gratuita que contém um conjunto de materiais de formação de alta qualidade sobre agroturismo e como gerir com sucesso um negócio de agroturismo. Este tipo de estabelecimentos constitui uma fonte adicional de rendimento para os habitantes das zonas rurais, ao mesmo tempo que ajuda a preservar os recursos naturais e culturais do território onde estão localizados.
Não existe consistência estatística nem dados comparáveis, um dos desafios que o projeto se esforça por enfrentar, fornecendo uma panorâmica da situação nos países de origem dos parceiros e em algumas outras nações selecionadas (Alemanha, França, Suécia, Áustria e Países Baixos), bem como a nível europeu.
O projeto, coordenado por BC Naklo, é composto por sete parceiros de seis países diferentes (Bélgica, República Checa, Itália, Portugal, Eslovénia e Espanha). Teve início em novembro de 2022 e tem uma duração prevista de 36 meses (até outubro de 2025).
Objetivos de STAY
Fornecer ferramentas de formação
Fornecer aos agricultores e criadores de gado, ferramentas de formação para a criação de estabelecimentos turísticos de sucesso dedicados a actividades agroturísticas. Este objetivo será alcançado através do lançamento de uma plataforma de formação online.
Sensibilização
Sensibilizar para o valor cultural e natural da zona onde se situa o alojamento turistico
Promover o espírito empresarial
Promover o espírito empresarial nos territórios rurais, apostando em actividades económicas complementares da agricultura.
Oferecer oportunidades de trabalho
Oferecer oportunidades de trabalho às pessoas que vivem nas zonas rurais, travando assim o despovoamento rural.
Estimular as boas práticas
Estimular o intercâmbio de experiências e boas práticas entre os participantes de toda a Europa.
BC Naklo is the coordinating organization of the project. It is an educational institution located in Naklo (Slovenia) that offers a wide range of programs and facilities related to agriculture, rural development, food processing, horticulture, and other related fields. BC Naklo has led and participated in a numerous EU-funded project from different programs (Erasmus+, Interreg, Life, and others). BC Naklo focuses on organic farming, nature preservation, and renewable energy.
ADERE-PG is a non-profit private organization founded in 1993 that operates in the territory covered by the Peneda-Gerês National Park. Its activity is centred in the development of European and national project supporting the improvement of the quality of life of the local population in the area. ADERE-PG also advocates for the valorisation and conservation of the national park and for the promotion of the regions where it is located.
APF CR is an organization of private farmers in the Czech Republic. It defends the economic, social, and professional interests of Czech farmers at home and abroad. Its main objectives include promoting sustainable, multi-functional, and environmentally friendly agriculture with a balance between economic and ecological concepts. APF CR also supports individual ownership and management of family farms, a strong and stable position of these farms in the market, and an entrepreneurial environment that enables the development of competent entrepreneurs in rural areas.
CIA Toscana is a professional farmers’ association from the Italian region of Tuscany that represent and safeguards the economical, social, and civil interest of farmers and the rural community. CIA Toscana focuses on enhancing the professionalism of farmers, developing agricultural enterprises, promoting innovation, protecting the social and civil rights of rural communities, and fostering farmers’ participation in economic decision-making. It seeks to promote environmental protection, balance urban-rural development, and encourage cultural activities allowing urban population to appreciate the value of rural life.
The European Landowners Organization was founded in 1972 as a federation of national associations from the EU27, with the aim of representing the interests of landowners, land and forest managers, building managers, and rural entrepreneurs at the European political level. ELO has been involved in various Erasmus+ initiatives, focused on promoting vocational education and training (VET) in agriculture, farming, and rural management.
A On Projects é uma empresa de consultoria especializada na orientação de empresas, associações, organismos públicos e outras entidades na gestão, monitorização e avaliação de projetos com financiamento público. No âmbito do programa Erasmus+, a OnP supervisionou mais de trinta iniciativas de formação em vários domínios, incluindo educação de adultos, ensino e formação profissional (EFP) em zonas rurais, agricultura e desenvolvimento rural, cultura e património cultural, e integração social.
COAG-Jaén is a professional farming organization that operates in Jaén (Andalusia, Spain). It offers a diverse range of services to farmers, such as defending their interests, providing training and technical advice, conducting R+D, disseminating technical improvements, and promoting rural development. COAG-Jaén has participated in various programs and projects funded by the European Union related to rural and farmers issues. Additionally, COAG-Jaén serves as the representative voice of farmers to policymakers at the national, regional and local levels.
Este projeto foi financiado com o apoio da Comissão Europeia. A publicação reflete apenas as opiniões do autor e a Comissão não pode ser responsabilizada por qualquer utilização que possa ser feita da informação nela contida.
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