Still Tourism Around Yard

STAY est un projet Erasmus+ qui promeut la formation professionnelle et éducative pour les agriculteurs et les éleveurs actifs qui souhaitent créer et gérer des entreprises d’agrotourisme, en complément des revenus agricoles.

À propos de STAY

L’agrotourisme, également appelé agritourisme, est une modalité du tourisme rural qui se développe comme un complément de revenu à la production agricole. Le principal facteur de motivation des touristes est la pratique d’activités liées aux métiers de l’agriculture et au mode de vie agraire, en compagnie des propriétaires de l’exploitation. Ses origines remontent au début du XXe siècle au Tyrol, dans les Alpes allemandes et en Bavière (associées à l’alpinisme) et en Angleterre (bed & breakfasts). À partir des années 60, il se développe en Belgique, aux Pays-Bas, au Luxembourg, en France et en Italie, et s’étend à toute l’Europe dans les années 80, bien que le lien avec la vie à la ferme s’estompe de plus en plus. L’agrotourisme, également appelé agritourisme, est une modalité du tourisme rural qui se développe comme un complément de revenu à la production agricole. Le principal facteur de motivation des touristes est la pratique d’activités liées aux métiers de l’agriculture et au mode de vie agraire, en compagnie des propriétaires de l’exploitation. Ses origines remontent au début du XXe siècle au Tyrol, dans les Alpes allemandes et en Bavière (associées à l’alpinisme) et en Angleterre (bed & breakfasts). À partir des années 60, il se développe en Belgique, aux Pays-Bas, au Luxembourg, en France et en Italie, et s’étend à toute l’Europe dans les années 80, bien que le lien avec la vie à la ferme s’estompe de plus en plus.

Le projet STAY vise à fournir aux acteurs ruraux une plateforme en ligne gratuite qui contient un ensemble de matériel de formation de haute qualité sur l’agrotourisme et sur la manière de gérer avec succès une entreprise d’agrotourisme. Ce type d’établissement constitue une source de revenus supplémentaire pour les habitants des zones rurales, tout en préservant les ressources naturelles et culturelles du territoire sur lequel il est implanté.

Il y a un manque de cohérence statistique et de données comparables, un des défis que le projet s’efforce de relever en fournissant un aperçu de la situation dans les pays d’origine des partenaires, et dans quelques autres nations sélectionnées (Allemagne, France, Suède, Autriche et Pays-Bas), ainsi qu’au niveau européen.

Le projet, coordonné par BC Naklo, est composé de sept partenaires de six pays différents (Belgique, République Tchèque, Italie, Portugal, Slovénie et Espagne). Il a débuté en novembre 2022 et devrait durer 36 mois (jusqu’en octobre 2025).

OBJECTIFS DE STAY

Fournir des outils de formation

Fournir aux entrepreneurs ruraux des outils de formation pour créer et gérer des entreprises d’agrotourisme, en complément du revenu agricole, par une approche à double sens : s’adresser aux enseignants, formateurs, conseillers, professionnels (indirectement); et aux agriculteurs et éleveurs vivant dans des zones rurales et isolées (directement). Cet objectif sera atteint en lançant une plateforme de formation en ligne.

Sensibiliser l’opinion publique

Sensibiliser à la valeur culturelle et naturelle de la région où se trouve le logement

Promouvoir l’esprit d’entreprise

Promouvoir l’esprit d’entreprise dans les territoires ruraux en s’engageant dans des activités économiques complémentaires à l’agriculture.

Offrir des opportunités de travail

Offrir des opportunités de travail aux personnes vivant dans les zones rurales, afin d’enrayer l’exode rural.

Stimuler les bonnes pratiques

Stimuler l’échange d’expériences et de bonnes pratiques entre les participants de toute l’Europe.

Partenaires du projet

CENTRE BIOTEHNIŠKI NAKLO
Naklo, Slovénie

BC Naklo est l’organisation coordinatrice du projet. Il s’agit d’un établissement d’enseignement situé à Naklo (Slovénie) qui offre un large éventail de programmes et d’installations liés à l’agriculture, au développement rural, à la transformation des aliments, à l’horticulture et à d’autres domaines connexes. BC Naklo a dirigé et participé à de nombreux projets financés par l’UE dans le cadre de différents programmes (Erasmus+, Interreg, Life, etc.). BC Naklo se concentre sur l’agriculture biologique, la préservation de la nature et les énergies renouvelables.

ADERE PENEDA-GERÊS
Ponte da Barca, Portugal

ADERE-PG est une organisation privée à but non lucratif fondée en 1993 qui opère sur le territoire couvert par le parc national de Peneda-Gerês. Son activité est centrée sur le développement de projets européens et nationaux soutenant l’amélioration de la qualité de vie de la population locale dans la région. L’ADERE-PG milite également pour la valorisation et la conservation du parc national et pour la promotion des régions où il se trouve.

ASSOCIATION DE L'AGRICULTURE PRIVÉE DE LA CR
Prague, Republique Tchèque

L’APF CR est une organisation d’agriculteurs privés en République Tchèque. Elle défend les intérêts économiques, sociaux et professionnels des agriculteurs tchèques dans le pays et à l’étranger. Ses principaux objectifs sont la promotion d’une agriculture durable, multifonctionnelle et respectueuse de l’environnement, avec un équilibre entre les concepts économiques et écologiques. L’APF CR soutient également la propriété et la gestion individuelles des exploitations agricoles familiales, une position forte et stable de ces exploitations sur le marché et un environnement entrepreneurial qui permet le développement d’entrepreneurs compétents dans les zones rurales.

CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI TOSCANA
Firenze, Italie

CIA Toscana est une association professionnelle d’agriculteurs de la région italienne de Toscane qui représente et protège les intérêts économiques, sociaux et civils des agriculteurs et de la communauté rurale. CIA Toscana se concentre sur l’amélioration du professionnalisme des agriculteurs, le développement des entreprises agricoles, la promotion de l’innovation, la protection des droits sociaux et civils des communautés rurales et l’encouragement de la participation des agriculteurs à la prise de décision économique. Elle cherche à promouvoir la protection de l’environnement, à équilibrer le développement urbain et rural et à encourager les activités culturelles permettant à la population urbaine d’apprécier la valeur de la vie rurale.

ORGANISATION EUROPÉENNE DES PROPRIÉTAIRES FONCIERS
Bruxelles, Belgique

L’Organisation européenne des propriétaires fonciers (ELO) a été fondée en 1972 en tant que fédération d’associations nationales de l’UE27, dans le but de représenter les intérêts des propriétaires fonciers, des gestionnaires de terres et de forêts, des gestionnaires de bâtiments et des entrepreneurs ruraux au niveau politique européen. ELO a participé à diverses initiatives Erasmus+, axées sur la promotion de l’enseignement et de la formation professionnels (EFP) dans les domaines de l’agriculture, de l’exploitation agricole et de la gestion rurale.

ON PROJECTS ADVISING
Granada, Espagne

On Projects est un cabinet de conseil spécialisé dans l’accompagnement des entreprises, associations, organismes publics et autres entités dans la gestion, le suivi et l’évaluation de projets financés par des fonds publics. Dans le cadre du programme Erasmus+, OnP a supervisé plus de trente initiatives de formation dans divers domaines, notamment l’éducation des adultes, l’enseignement et la formation professionnels (EFP) dans les zones rurales, l’agriculture et le développement rural, la culture et le patrimoine culturel, et l’intégration sociale.

COAG JAÉN
Jaén, Espagne

COAG-Jaén est une organisation professionnelle agricole qui opère à Jaén (Andalousie, Espagne). Elle offre une gamme variée de services aux agriculteurs, tels que la défense de leurs intérêts, la formation et le conseil technique, la recherche et le développement, la diffusion des améliorations techniques et la promotion du développement rural. COAG-Jaén a participé à divers programmes et projets financés par l’Union européenne en rapport avec les questions rurales et agricoles. En outre, le COAG-Jaén représente les agriculteurs auprès des décideurs politiques aux niveaux national, régional et local.

Partenaires du projet

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