V okviru projekta STAY so partnerji z obiskali več primerov dobrih praks, povezanih z agroturizmom, v regiji Alto Minho in narodnem parku Peneda – Gêres na severu Portugalske. Želite izvedeti več o teh zgodbah? Pridružite se nam!
Prvi postanek je bil v kraju Lindoso, kjer so si partnerji ogledali “canastros“, lesene ali kamnite zgradbe iz 18. in 19. stoletja, ki so jih uporabljali za shranjevanje in sušenje koruze. Bile so strateško zasnovane tako, da so preprečevale dostop glodavcem. Vsak “canastros” je pripadal eni družini.
Partnerji so si ogledali grad Lindoso, ki je bil leta 1932 razglašen za nacionalni spomenik. Trenutno ga obnavljajo, da ga uporabijo za nove namene. Njegov notranji vrt in sosednja kavarna se uporabljata za razstave, gledališča, animirane obiske in druge kulturne dejavnosti.
Naslednji obisk je bil v kraju Aldeia de Pontes. Tu Manuel Rodrigues in Sara Domingues ponovno oživljata nekoč njuno domačo vas, ki je pred več kot 15 leti ostala nenaseljena. V tej majhni vasici sta zakonca obnovila že 7 hiš, ki sližijo nastanitvam parom ali družinam, ki želijo uživati in se sprostiti v okolju z izjemno naravno, dediščinsko in sentimentalno vrednostjo. Ti turistični objekti so bili obnovljeni po predpisih, ki so v celoti povezane s spoštovanjem in ohranjanjem zgodovinske in nesnovne dediščine.
Sara in Manuel sta si zamislila, da bi dosegla celostno trajnost za vas in njeno okolico. Poleg obnove hiš, oživljata tradicionalne kmetijske prakse, kot so reja krav “cachena”, čebelarjenje in pridelava medu.
Nato so se partnerji ustavili v kleti Soalheiro, kjer so uživali v vodenem ogledu in kozarcu njihovega posebnega vina Alvarinho. Filozofija te družinske vinske kleti je bila nadvse zanimiva in je vsekakor odličen primer zavezanosti trajnosti, inovacijam ter lokalnemu razvoju in oživljanju.
Zgodovina te kleti se je začela leta 1974, ko so se João António Cerdeira in njegovi starši, António Esteves Ferreira in Maria Cerdeira, da namenijo zemljišča gojenje vina Alvarinho. Danes ta projekt nadaljuje tretja generacija, brat António Luís in sestra Maria João skupaj s svojo materjo Marijo Palmiro Cerdeiro.
Eden od najbolj zanimivih vidikov te kleti je njena zavezanost k blaginji kmetijstva in gospodarstva v regiji. V ta namen uporabljajo mrežo lokalnih pridelovalcev – 150 vinogradniških družin v regiji, ki predstavljajo celotno zalogo grozdja za vinsko klet. Večina članov te ekipe pridelovalcev ima drug poklic in svoje majhne parcele obdeluje ob koncu dneva in ob koncih tedna, s čimer si služijo dodaten zaslužek, hkrati pa prispevajo k ohranjanju močne povezave z lastno zemljo in regijo.
Naslednji dan smo se ustavili v kraju Quinta da Mata v Ponte da Barca. To je vinogradniška kmetija, ki se je pred desetimi leti začela ukvarjati s turistično dejavnostjo. Imajo hiše različnih velikosti, bazen in vrt, kjer se lahko obiskovalci sprostijo ob čudovitem razgledu na vinograde.
Zadnji obisk je bil na kmetiji Quinta do Olival, ki je bila spremenjena v kompleks objektov, namenjenih podeželskemu turizmu. Nahaja se v kraju Arcos de Valdevez in ponuja storitve zlasti za družine, ki iščejo neposredno povezavo s podeželjem in pokrajino vinskih plantaž.
