{"id":1284,"date":"2023-06-12T05:41:14","date_gmt":"2023-06-12T05:41:14","guid":{"rendered":"https:\/\/stay-erasmus.eu\/os-parceiros-da-stay-visitam-estabelecimentos-de-agroturismo-em-portugal"},"modified":"2025-07-30T09:47:10","modified_gmt":"2025-07-30T09:47:10","slug":"os-parceiros-da-stay-visitam-estabelecimentos-de-agroturismo-em-portugal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stay-erasmus.eu\/pt-pt\/os-parceiros-da-stay-visitam-estabelecimentos-de-agroturismo-em-portugal","title":{"rendered":"Os parceiros da STAY visitam estabelecimentos de agroturismo em Portugal"},"content":{"rendered":"\n<p>No \u00e2mbito do projeto STAY, os parceiros tiveram o prazer de visitar v\u00e1rios exemplos de empreendedorismo ligados ao agroturismo na regi\u00e3o do Alto Minho e no Parque Nacional da Peneda &#8211; G\u00eares, no norte de Portugal. Quer saber mais sobre estas hist\u00f3rias? Junte-se a n\u00f3s!  <\/p>\n\n<p>A primeira paragem foi em <a href=\"https:\/\/happylittletraveler.com\/lindoso-portugal\/\"><strong>Lindoso<\/strong><\/a>, onde os parceiros tiveram a oportunidade de visitar os espigueiros <strong>(ou canastros)<\/strong>, <strong>estruturas que datam dos s\u00e9culos XVIII e XIX, constru\u00eddas em madeira ou pedra, que eram utilizadas para armazenar e secar o milho.<\/strong> Foram estrategicamente concebidos para impedir a entrada de ratos e promover o arejamento das espigas. Cada um dos espigueiros pertencia a uma fam\u00edlia.<\/p>\n\n<p>Os parceiros visitaram depois o <a href=\"https:\/\/www.visitportugal.com\/en\/NR\/exeres\/28AEAB9D-3186-43B4-83A8-5071989800C5\"><strong>Castelo de Lindoso<\/strong><\/a>, <strong>declarado monumento<\/strong> nacional em 1932, e atualmente em constante renova\u00e7\u00e3o e em processo de implementa\u00e7\u00e3o de novos usos. O seu jardim interior, bem como a cafetaria adjacente, s\u00e3o utilizados para exposi\u00e7\u00f5es, teatros, visitas animadas e outras atividades culturais.<\/p>\n\n<p>A visita seguinte foi a <a href=\"https:\/\/www.aldeiadepontes.com\/\"><strong>Aldeia de Pontes<\/strong><\/a>. Aqui, Manuel Rodrigues e Sara Domingues est\u00e3o a dar vida \u00e0quela que foi a sua aldeia natal, que ficou desabitada h\u00e1 mais de 15 anos. Nesta pequena aldeia, <strong>o casal j\u00e1 recuperou 7 casas<\/strong> que s\u00e3o agora o alojamento ideal para casais ou fam\u00edlias que queiram desfrutar e relaxar num ambiente de enorme valor natural, patrimonial e sentimental. Estes estabelecimentos tur\u00edsticos foram reabilitados seguindo <strong>valores de trabalho inteiramente ligados ao respeito e \u00e0 conserva\u00e7\u00e3o do patrim\u00f3nio hist\u00f3rico e imaterial.<\/strong>  <\/p>\n\n<p>A ideia de Sara e Manuel \u00e9 conseguir a sustentabilidade integral da aldeia e da sua envolvente. Para al\u00e9m da reabilita\u00e7\u00e3o das casas, <strong>est\u00e3o a recuperar pr\u00e1ticas agr\u00edcolas tradicionais, como a cria\u00e7\u00e3o de vacas da ra\u00e7a <em>cachena<\/em>, a atividade ap\u00edcola e a produ\u00e7\u00e3o de mel artesanal.<\/strong> <\/p>\n\n<p>De seguida, os membros fizeram uma paragem na <strong>adega<\/strong> <a href=\"https:\/\/soalheiro.com\/\"><strong>Soalheiro<\/strong><\/a>, onde desfrutaram de uma breve visita guiada e de um copo do seu Alvarinho. A filosofia por detr\u00e1s desta adega familiar foi muito interessante e \u00e9 certamente um \u00f3timo exemplo de compromisso com a sustentabilidade, a inova\u00e7\u00e3o e o desenvolvimento e revitaliza\u00e7\u00e3o locais.<\/p>\n\n<p>A hist\u00f3ria desta adega come\u00e7ou em 1974, quando Jo\u00e3o Ant\u00f3nio Cerdeira e os seus pais, Ant\u00f3nio Esteves Ferreira e Maria Cerdeira, decidiram romper com a tradi\u00e7\u00e3o de cultivo da regi\u00e3o e dedicar uma parcela de terreno ao cultivo cont\u00ednuo de Alvarinho. Atualmente \u00e9 a terceira gera\u00e7\u00e3o, os irm\u00e3os Maria Jo\u00e3o e Ant\u00f3nio Lu\u00eds, juntamente com a sua m\u00e3e Maria Palmira Cerdeira, que d\u00e3o continuidade a este projeto. <\/p>\n\n<p>Um dos aspetos mais interessantes desta adega \u00e9 o seu <strong>empenho em trazer prosperidade \u00e0 agricultura e \u00e0 economia da regi\u00e3o<\/strong>. Para tal, recorre a uma rede de produtores locais, 150 fam\u00edlias de viticultores da regi\u00e3o que constituem a totalidade do abastecimento de uvas \u00e0 adega. A maioria dos membros desta equipa de produtores tem outra ocupa\u00e7\u00e3o profissional e trabalha as suas pequenas parcelas ao fim do dia e aos fins-de-semana, ganhando um rendimento extra, mas contribuindo tamb\u00e9m para manter uma forte liga\u00e7\u00e3o \u00e0 sua pr\u00f3pria terra e \u00e0 regi\u00e3o.  <\/p>\n\n<p>A pr\u00f3xima paragem, no dia seguinte, foi \u00e0 <a href=\"https:\/\/quintadamata.pt\/site\/\"><strong>Quinta da Mata<\/strong><\/a>, em Ponte da Barca. Trata-se de uma quinta vin\u00edcola que se iniciou na atividade tur\u00edstica h\u00e1 10 anos. Tem casas de diferentes tipologias, uma piscina e um jardim onde os visitantes podem relaxar com vistas espetaculares sobre as vinhas. <\/p>\n\n<p>A \u00faltima visita foi \u00e0 <a href=\"https:\/\/www.quintadoolival.pt\/\"><strong>Quinta do Olival<\/strong><\/a>, uma quinta convertida num complexo de instala\u00e7\u00f5es dedicadas ao turismo rural. Localizada em Arcos de Valdevez, oferece servi\u00e7os, especialmente para fam\u00edlias que procuram uma liga\u00e7\u00e3o direta com o campo e as paisagens das planta\u00e7\u00f5es de vinho e mirtilos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No \u00e2mbito do projeto STAY, os parceiros tiveram o prazer de visitar v\u00e1rios exemplos de empreendedorismo ligados ao agroturismo na regi\u00e3o do Alto Minho e no Parque Nacional da Peneda &#8211; G\u00eares, no norte de Portugal. Quer saber mais sobre estas hist\u00f3rias? Junte-se a n\u00f3s! 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